Japanese Sencha Bio

Zelebrieren Sie dieses überaus luxuriöse, traditionsreiche Tee-Erlebnis. Unser edler japanischer Sencha-Tee wird nach altehrwürdiger Tradition hergestellt und weist eine Erstklassige Bio Qualität auf. Seine elegant glänzenden Blätter erzeugen einen leicht süssen Geschmack, frisch und subtil im Aroma, duftend mit erhabenen, leicht herben Noten.

Eine wahre Herzensangelegenheit für passionierte Tee-Trinker.

Unser Sencha-Grüntee ist eine Ode an die Natur und ein wahrer Schatz aus Shizuoka. Die Präfektur auf der japanischen Hauptinsel Honshu ist das grösste und bedeutendste Teeanbaugebiet Japans: Bodenbeschaffenheit, Klima und Lage sind ideal für den Anbau von erstklassigem Tee. Von den zarten Knospen und jungen Blättern aus entfaltet Sencha seine einzigartige Persönlichkeit – eine sanfte Brise von klaren, süssen Aromen und die Essenz der japanischen Teekultur.

Die von Hand gepflückten Teeblätter werden nach der Ernte zur Unterbrechung der einsetzenden Oxidation schonend bei niedriger Temperatur gedämpft, wodurch die Teeblätter ihre frische grüne Farbe behalten. Anschliessend werden sie sorgfältig getrocknet. Durch die behutsame Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Teeblätter erhalten, und Japan Sencha entfaltet seinen ganzheitlich frischen Geschmack.